പാത്രം കഴുകുന്ന ജോലി എളുപ്പമാക്കാം

 പാചകം കഴിഞ്ഞാൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയം വേണ്ടിവരുന്ന ജോലികളിലൊന്നാണ് പാത്രം കഴുകൽ. പാത്രത്തിൽ ഭക്ഷണം ഉണങ്ങി ഒട്ടിപ്പിടിച്ച ശേഷം കഴുകുന്നതിനേക്കാൾ പാചകം കഴിഞ്ഞ ഉടൻ തന്നെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ജോലി എളുപ്പമാക്കും.

കട്ടിയായി ഒട്ടിയ ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങളുള്ള പാത്രങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ ഡിഷ്‌വാഷിങ് ലായനിയും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് സമയം നനച്ചുവയ്ക്കാം. പിന്നീട് മൃദുവായ സ്ക്രബർ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാം. എന്നാൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പോലുള്ള പ്രത്യേക കോട്ടിങ് ഉള്ള പാത്രങ്ങളിൽ ശക്തമായി ഉരയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

എണ്ണമയമുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ ആദ്യം അധിക എണ്ണയും ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങളും പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം കഴുകുന്നത് കൂടുതൽ എളുപ്പമാണ്. പാത്രം കഴുകുന്ന സ്പോഞ്ച്, ബ്രഷ് എന്നിവയും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കണം. ദുർഗന്ധമോ കേടുപാടുകളോ കണ്ടാൽ അവ മാറ്റുന്നതാണ് നല്ലത്.