വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ...
പപ്പായ...
വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച ഉറവിടമായി പപ്പായ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ പപ്പായ ചേർക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. മാത്രമല്ല, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ആർത്തവ വേദന നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.
പേരയ്ക്ക...
ഒരു പേരയ്ക്കയിൽ ശരാശരി വലിപ്പമുള്ള ഓറഞ്ചിനെക്കാൾ 3-4 മടങ്ങ് വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും പോഷകങ്ങളും ധാരാളം പേരയ്ക്കയിലുണ്ട്. കൂടാതെ, ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ബ്രോക്കോളി...
പാകം ചെയ്ത അര കപ്പ് ബ്രോക്കോളിയിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 50% വരെ അടങ്ങിയിരിക്കാമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ബ്രോക്കോളിയിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്...
തൊലിയുള്ള ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് 27 മില്ലിഗ്രാം വരെ വിറ്റാമിൻ സി നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ ബി 6, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
മാമ്പഴം...
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ മാമ്പഴം പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
കിവിപ്പഴം...
വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവയുടെ ശക്തമായ ഉറവിടമായ കിവി ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. അതുവഴി ഹൃദ്രോഗവും പക്ഷാഘാതവും കുറയ്ക്കുന്നു.