വൃക്കരോ​ഗമുള്ളവർ നിർബന്ധമായും കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ ...

kidney
kidney

കിഡ്‌നി ശരിയായ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിച്ചില്ലെങ്കിൽ ആളുകൾക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗം ഉണ്ടാകാം. അതിലുപരിയായി, വൃക്കകൾ ശരീരത്തിന്റെ പിഎച്ച്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ എല്ലുകളെ ശക്തമായി നിലനിർത്തുന്നതിനും പേശികളുടെ സങ്കോചം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വിറ്റാമിൻ ഡി സജീവമാക്കുന്നു.

വൃക്കരോഗം ബാധിച്ചവർക്ക് ഭക്ഷണക്രമം ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ലോകജനസംഖ്യയുടെ 10% പേരെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ് വൃക്കരോഗമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ ലോവ്നീത് ബത്ര വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.
വൃക്കരോഗമുള്ളവർ ആരോ​ഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട നാല് ഹെൽത്തി ഫുഡുകൾ...

ഒന്ന്...

ഉയർന്ന ക്രിയാറ്റിനിൻ അളവും വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനവും മോശമായ ആളുകൾക്ക് ഉള്ളി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണ്. പ്രോസ്റ്റാഗ്ലാൻഡിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പദാർത്ഥം അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് സ്വാഭാവികമായും രക്തത്തിലെ വിസ്കോസിറ്റി കുറയ്ക്കുകയും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും അതുവഴി വൃക്കരോഗത്തിന്റെ പുരോഗതിയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

രണ്ട്...

രക്താതിമർദ്ദം വൃക്കരോഗത്തിനും വൃക്ക തകരാറിനും ഒരു പ്രധാന അപകട ഘടകമാണ്. വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗമുള്ളവർ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണം. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് കാരറ്റ്. ഇത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ ചികിത്സിക്കുക മാത്രമല്ല, വൃക്കരോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

മൂന്ന്...

ഒലിവ് ഓയിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് സ്രോതസ്സാണ്. ഇത് വൃക്കരോഗമുള്ളവർക്ക് ഇത് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. അതുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ മറ്റേതെങ്കിലും എണ്ണ ചേർക്കുന്നതിനു പകരം ഒലീവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. ഇത് ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവും വൃക്കരോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് പ്രയോജനകരവുമാണ്.

നാല്...

ബ്ലൂബെറി പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതാണ് കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഇതിൽ ആന്തോസയാനിൻ എന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദ്രോഗം, ചില ക്യാൻസറുകൾ, വൈജ്ഞാനിക തകർച്ച, പ്രമേഹം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കും.

Tags