ഒരു കിടിലന്‍ ദോശ

dosha
dosha

ചേരുവകള്‍

    ചെറുപയര്‍- 1കപ്പ്
    തേങ്ങാപ്പാല്‍-1 കപ്പ്
    പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
    കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന്
    ജീരകം – ഒരു നുള്ള്
    ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ചെറുപയര്‍ നന്നായി കുതിര്‍ത്തെടുക്കുക

തലേന്ന് വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത് വെക്കുന്നതും നല്ലതാണ്

കുതിര്‍ത്ത ചെറുപയറിനൊപ്പം തേങ്ങാപ്പാല്‍, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് അരയ്ക്കുക

tRootC1469263">

മിക്സിയുടെ ജാറില്‍ നേര്‍മയായി അരച്ചെടുക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം

ഇതിലേയ്ക്ക് ഒരു നുള്ള് ജീരകം ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കാം.

അരച്ച മാവ് കുറച്ച് സമയം പുറത്ത് വയ്ക്കുക

മാവ് പുറത്ത് വെച്ചതിന് ശേഷം ദോശക്കല്ലില്‍ എണ്ണ പുരട്ടി ചുട്ടെടുക്കാം.

Tags