ചിക്കനും മുട്ടയും ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഈ സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ പോള ട്രൈ ചെയ്യൂ
ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്തത്
ക്യാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്
ക്യാബേജ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്
ഉപ്പ്
കുരുമുളകുപൊടി അര ടീസ്പൂൺ
ക്രീം ചീസ്
ടൊമാറ്റോ സോസ്
മുട്ട രണ്ട്
മൈദ -ഒരു കപ്പ്
ഉപ്പ്
പാൽ -ഒരു കപ്പ്
സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ -അര ടീസ്പൂൺ
ചെറുതായി മുറിച്ച ചിക്കനും ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ക്യാരറ്റ് ക്യാബേജ് ഇവയും ഒരു ബൗളിൽ എടുത്ത് ഉപ്പ് കുരുമുളകുപൊടി മയോണൈസ് സോസ് ഇവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് മാറ്റുക ഇനി മൈദ മുട്ട ഓയിൽ പാല് ഉപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ അരച്ചെടുക്കാം ഒരു സോസ് പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചെറിയ തീയിൽ ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു വാപൊഴിക്കണം മുകളിലായി തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ മിക്സ് പരത്തി ഇട്ടു കൊടുക്കുക അതിനുമുകളിൽ വീണ്ടും തയ്യാറാക്കിയ മാവൊഴിക്കാം ഏറ്റവും മുകളിലായി കുറച്ചു കൂടി ഫില്ലിംഗ് വെച്ചുകൊടുത്ത് പാൻ മൂടി ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കണം, കുറച്ചു സമയം കഴിഞ്ഞ് മറ്റൊരു പാനിലേക്ക് മാറ്റി രണ്ടുവശവും നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക.
.jpg)


