വീട്ടിൽ റവയും പഞ്ചസാരയും ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇപ്പോത്തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
റവ (സൂജി) – 1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര – 1 കപ്പ്
വെള്ളം – 2½ കപ്പ്
നെയ്യ് – 4–5 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഏലക്കാപ്പൊടി – ½ ടീസ്പൂൺ
കശുവണ്ടി – 10 എണ്ണം
ഉണക്കമുന്തിരി – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഫുഡ് കളർ / കുങ്കുമപ്പൂവ് – അല്പം (ഐച്ഛികം)
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാനിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർത്ത് റവ നല്ല സുഗന്ധം വരുംവരെ ഇളം തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. (നിറം മാറരുത്)
മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അതിൽ ഫുഡ് കളർ അല്ലെങ്കിൽ കുങ്കുമപ്പൂവ് ചേർക്കുക.
വറുത്ത റവയിലേക്ക് ചൂടുവെള്ളം പതുക്കെ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കട്ടയാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
റവ നന്നായി വെന്ത ശേഷം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ബാക്കി നെയ്യ് അല്പം അല്പമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഏലക്കാപ്പൊടി ചേർക്കുക.
നെയ്യിൽ വറുത്ത കശുവണ്ടിയും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേർത്ത് അലങ്കരിക്കുക. റവ കേസരി റെഡി.