വീട്ടിലുള്ള ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് അടിപൊളി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം

Whatsapp Group

ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.ഡയമണ്ട് ആകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ നല്ല ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വറുക്കുക.വറുത്ത കഷ്ണങ്ങൾ എണ്ണയിൽ നിന്ന് മാറ്റി വെക്കുക. പഞ്ചസാര ലായനി ഉണ്ടാക്കുക.
രുചിക്കായി ഏലയ്ക്ക ചേർക്കുക.പഞ്ചസാര ലായനി “ഒരു നൂൽ പരുവം” ആകുന്നത് വരെ തിളപ്പിക്കുക. അതായത്, ലായനിയുടെ ഒരു തുള്ളി തള്ളവിരലിനും ചൂണ്ടുവിരലിനും ഇടയിൽ എടുത്ത് അകറ്റിയാൽ ഒരു നൂൽ പോലെ വരണം.വറുത്ത ഡയമണ്ട് ആകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ ചൂടുള്ള പഞ്ചസാര ലായനിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
എല്ലാ കഷ്ണങ്ങളിലും പഞ്ചസാര ലായനി പിടിക്കുന്നത് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.പഞ്ചസാര ലായനി എല്ലാ കഷ്ണങ്ങളിലും ഒരുപോലെ ആകുന്നത് വരെ ഇളക്കുന്നത് തുടരുക.മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. തണുക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാര കഷ്ണങ്ങളിൽ ഉറയ്ക്കും.