ചോറിനും ദോശയ്ക്കും ഒരുപോലെ ചേരുന്ന ഉള്ളി ചമ്മന്തി

Onion chutney goes well with rice and dosa alike
Onion chutney goes well with rice and dosa alike

ഉണക്കമുളക് 10

ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം

പുളി നാരങ്ങ വലിപ്പത്തിൽ

തേങ്ങ ഒരു കപ്പ്

ചെറിയ ഉള്ളി ഒരു കൈപ്പിടി

ഉപ്പ്

പപ്പടം രണ്ട്

വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ


ആദ്യം ഒരു ഇരുമ്പ് ചീനച്ചട്ടിയിൽ തേങ്ങ നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക തേങ്ങ മാറ്റിയതിനു ശേഷം എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കാം ആദ്യം പപ്പടം വറുത്തുമാറ്റം ശേഷം ചെറിയ ഉള്ളി ഇഞ്ചി ഉണക്കമുളക് പുളി എന്നിവ വറുക്കാം, ഇനി മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് എല്ലാം കൂടി ഒരുമിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക

tRootC1469263">

Tags