നാരങ്ങാ അച്ചാർ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കൂ

Whatsapp Group

തയാറാക്കുന്ന വിധം

കുറച്ചു നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടായാൽ നാരങ്ങ നല്ലവണ്ണം വറുത്തെടുക്കുക.ചൂടാറിയതിനു ശേഷം നല്ലവണ്ണം തുടച്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.ഉപ്പ് ചേർക്കുക.ഒരു പാനിൽ നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടായാൽ കടുക് ഇട്ട് പൊട്ടിക്കുക.വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്തു മൂത്താൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഇട്ട് ഓഫ്‌ ചെയ്ത് ബാക്കി പൊടികൾ ചേർക്കുക.നാരങ്ങാ ചേർത്ത് നല്ല വണ്ണം യോജിപ്പിക്കുക.നാരങ്ങ അച്ചാർ തയാർ.