വീട്ടിൽ കരിമ്പുണ്ടോ? എങ്കിൽ കടയിലെ അതേ രുചിയിൽ ജ്യൂസ് അടിച്ചെടുക്കാം

sugarcanejuice

ചേരുവകൾ
കരിമ്പ് – 2–3 കഷണം (തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയത്)
ഇഞ്ചി – 1 ചെറിയ കഷണം
നാരങ്ങ – ½ എണ്ണം
പുതിനയില – 8–10 എണ്ണം (ഐച്ഛികം)
കറുത്ത ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള്
ഐസ് ക്യൂബുകൾ – ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കരിമ്പ് നന്നായി കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കുക.
ജ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ച് കരിമ്പും ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് ജ്യൂസ് എടുക്കുക.
ജ്യൂസിലേക്ക് നാരങ്ങാനീരും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ പുതിനയില ചേർക്കാം.
ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർത്ത് ഉടൻ തന്നെ വിളമ്പുക.
 

Tags