ഇളനീർ പുഡിംഗ് ; സിംപിൾ റെസിപ്പി

ilaneer

 തയ്യാരാക്കുന്ന വിധം

ഇളനീർ കാമ്പും വെള്ളവും മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുക്കുക. ചൈനാഗ്രാസ് (അഗർ അഗർ) വെള്ളത്തിൽ അലിയിച്ച് പാലും പഞ്ചസാരയുമായി യോജിപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഇളനീർ മിശ്രിതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് തണുപ്പിച്ചെടുക്കാം.

Tags