സൂപ്പിൽ ഒളിപ്പിച്ച ആരോഗ്യരഹസ്യം

 വെജിറ്റബിൾ സ്‌റ്റോക്- രണ്ടു കപ്പ്
    മുട്ട- ഒന്ന്
    പാൽ- അരക്കപ്പ്
    ബദാം, കശുവണ്ടി, നിലക്കടല പൊടിച്ചത്- ഒരു ടീസ്‌പൂൺ
    ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്‌തത്- കാൽ ടീസ്‌പൂൺ

വെജിറ്റബിൾ സ്‌റ്റോക്ക് തിളച്ചു വരുമ്പോൾ മുട്ട അടിച്ചത് നൂലുപോലെ പൊക്കി ഒഴിക്കുക. സ്‌റ്റോക്ക് ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം. തീ അണച്ചശേഷം പാൽ ഒഴിക്കുക. ഇതിൽ ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്‌തതും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്തു ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കുക.