ഹെൽത്തി മയോണൈസ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

അവക്കാഡോ- 1/2
വെളുത്തുള്ളി- 2
പച്ചമുളക്- 2
സവാള- 1/2
മല്ലിയില – ആവശ്യത്തിന്
തൈര്- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
നാരങ്ങ നീര്- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു അവക്കാഡോയുടെ പകുതി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി എടുക്കുക. അതിലേയ്ക്ക് വെളുത്തുള്ളിയും, പച്ചമുളകും, സവാളയും, മല്ലിയിലയും, കട്ടത്തൈരും, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീരും, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സിയിൽ നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം. ഇത് വൃത്തിയുള്ള ഒരു ബൗളിലേയ്ക്കു മാറ്റി സൂക്ഷിക്കാം, ആവശ്യാനുസരണം കഴിക്കാം.