ഗ്രീൻ പീസ് കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ

google news
fdh

ചേരുവകൾ 

വെളിച്ചെണ്ണ

സവാള

പച്ചമുളക്

ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്

തക്കാളി

മല്ലിപ്പൊടി

മുളകുപൊടി

മഞ്ഞൾപൊടി

ഗരം മസാല പൊടി

ഉപ്പ്

കറിവേപ്പില

ഗ്രീൻപീസ്

വെള്ളം

മല്ലിയില

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

ഒരു കുക്കറിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് ആദ്യം സവാളയും പച്ചമുളകും ചേർന്ന് വഴറ്റാം ശേഷം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും തക്കാളിയും ചേർക്കാം, എല്ലാം നന്നായി വേവുന്നതുവരെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം മസാല പൊടികൾ ചേർക്കാം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കുതിർത്തെടുത്ത ഗ്രീൻപീസും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുക്കർ അടച്ച് മൂന്ന് നാല് വിസിൽ വേവിക്കുക, കുക്കർ തുറക്കുമ്പോൾ കുറച്ചു മല്ലിയില കൂടി ചേർത്ത് ഇളക്കിയാൽ അടിപൊളി ഗ്രീൻപീസ് മസാലക്കറി റെഡി.

Tags