വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ ഗ്രീൻപീസ് കറി

കുതിർത്തെടുത്ത ഗ്രീൻപീസ്

വെളിച്ചെണ്ണ

കടുക്

സവാള

പച്ചമുളക്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ക്യാരറ്റ്

വെളുത്തുള്ളി

ഇഞ്ചി

തക്കാളി

ഉപ്പ്

കറിവേപ്പില

മല്ലിപ്പൊടി

മുളകുപൊടി

മഞ്ഞൾപൊടി

ഗരം മസാല

വെള്ളം

ഒരു പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാക്കി കടുക് ചേർത്ത് പൊട്ടിക്കുക ശേഷം അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും ഗ്രീൻപീസ് മസാല ഉപ്പ് ഇവയെല്ലാം ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ശേഷം വെള്ളം ഒഴിച്ച് പാത്രം മൂടി വച്ച് നന്നായി വേവിക്കുക