.jpg)
ചായക്ക് നല്ല സ്വാദൂറുന്ന പഴംപൊരി ആയാലോ?
Jun 3, 2025, 13:30 IST
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
നേന്ത്രപ്പഴം – 2
പഞ്ചസാര – പാകത്തിന്
ബേക്കിംഗ് പൌഡർ – ഒരു നുള്ള്
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ഒരു നുള്ള്
മുട്ട – 1
മൈദ മാവ് – 150 ഗ്രാം
വെളിച്ചെണ്ണ – വറുക്കാൻ പാകത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പഴം രണ്ടായി കീറി നാലായി മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൌഡർ, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മുട്ട എന്നിവ പാകത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കുക. അതിലേക്ക് പഴം കീറിയത് മാവിൽ മുക്കി വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി വറുക്കുക.
