10 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ മൊരിഞ്ഞ ദോശ

 ചേരുവകൾ

അരിപ്പൊടി - 1 കപ്പ്

കടലമാവ് 1/4 കപ്പ്

തൈര് - 1/2 കപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1

കുതിർത്ത ഉണക്ക മുളക്- 4

വെളുത്തുളളി/- 3

ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ

സോഡപ്പൊടി  1/4 ടീസ്പൂൺ

വെള്ളം - 1/2 കപ്പ്

തയാറാക്കുന്നവിധം

ഒരു മിക്സിയിൽ അരിപ്പൊടി, കടലമാവ്, തൈര്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുതിർത്ത ചുവന്ന മുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അരയ്ക്കാം. ഈ മാവ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ബേക്കിങ് സോഡ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ദോശ തവ ചൂടാക്കി ദോശ ചൂട്ടെടുക്കാം. ദോശയുടെ ചുറ്റും നെയ്യ് ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ തീയിൽ വേവിക്കുക. ക്രിസ്പി ദോശ ഉണ്ടാക്കാം.