നല്ല ക്രീമി ടേസ്റ്റിൽ അവോക്കാഡോ ഷേക്ക്

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
അവോക്കാഡോ: 1 എണ്ണം (നല്ലപോലെ പഴുത്തത്)
തണുപ്പിച്ച പാൽ: 2 കപ്പ്
പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ: ആവശ്യത്തിന്
ഐസ് ക്യൂബ്സ്: കുറച്ച്
നട്‌സ്/ഐസ്‌ക്രീം: (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ചേർക്കാം)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
അവോക്കാഡോ തയ്യാറാക്കുക: അവോക്കാഡോ നടുവേ മുറിച്ച് അതിനുള്ളിലെ കുരു മാറ്റുക. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അതിന്റെ ഉൾഭാഗം (pulp) മാത്രം ചുരണ്ടിയെടുത്ത് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇടുക.
മധുരം ചേർക്കുക: ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയോ തേനോ ചേർക്കാം. കുറച്ചുകൂടി ഹെൽത്തി ആക്കണമെങ്കിൽ തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
അടിക്കുക: ഇതിലേക്ക് അര കപ്പ് പാൽ മാത്രം ഒഴിച്ച് ആദ്യം നന്നായി ഒന്ന് അടിച്ചെടുക്കുക (നല്ല പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കാൻ വേണ്ടിയാണിത്).
ബാക്കി പാൽ ചേർക്കുക: ശേഷം ബാക്കിയുള്ള പാലും ഐസ് ക്യൂബ്സും ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക.
സെർവ് ചെയ്യുക: തണുപ്പോടെ ഗ്ലാസിലേക്ക് പകരുക. മുകളിൽ കുറച്ച് ബദാം അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നുറുക്കിയത് ചേർക്കുന്നത് കുടിക്കുമ്പോൾ നല്ലൊരു കടി കിട്ടാൻ സഹായിക്കും