.jpg)
കഞ്ഞിയ്ക്കൊപ്പം കൂട്ടാം മുളകു ചമ്മന്തി
May 26, 2023, 21:15 IST
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
1. വറ്റൽ മുളക് –12
2. ചുവന്നുള്ളി – 30, വാളൻപുളി – ഒരു ചെറിയ നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽ
3. ഉപ്പ് – പാകത്തിന്, പഞ്ചസാര– രണ്ടു നുള്ള്
4. വെളിച്ചെണ്ണ – നാലു ചെറിയ സ്പൂൺ
*പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം*
∙ അൽപം എണ്ണയിൽ മുളകു വറുത്തുകോരുക. ഈ മുളക് രണ്ടാമത്തെ ചേരുവ ചേർത്തു ചതച്ചെടുക്കുക.
∙ ഇതിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു യോജിപ്പിച്ചശേഷം വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്തിളക്കി
കുപ്പിയിലാക്കിയാൽ മൂന്നു നാലു ദിവസം ഉപയോഗിക്കാം
