മലബാർ സ്പെഷ്യൽ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയാലോ
Apr 10, 2024, 19:15 IST
![Malabar Special Chammanthi is prepared](https://keralaonlinenews.com/static/c1e/client/94744/uploaded/bcf1c97a59a2deba3286f5e23d5282fb.jpg?width=823&height=431&resizemode=4)
![Malabar Special Chammanthi is prepared](https://keralaonlinenews.com/static/c1e/client/94744/uploaded/bcf1c97a59a2deba3286f5e23d5282fb.jpg?width=382&height=200&resizemode=4)
ചേരുവകൾ
തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ്
മല്ലിയില -കാൽകപ്പ്
പുതിനയില -കാൽകപ്പ്
കറിവേപ്പില
പച്ചമുളക്- 2
വിനാഗിരി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ
ഇഞ്ചി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു മിക്സി ജാറി ലേക്ക് തേങ്ങയും ഉപ്പും ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, നന്നായി അരച്ചതിനു ശേഷം തേങ്ങയും ഉപ്പും ചേർക്കാം വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ അരയ്ക്കുക അടിപൊളി ചമ്മന്തി റെഡി