മലബാർ സ്പെഷ്യൽ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയാലോ

google news
Malabar Special Chammanthi is prepared

ചേരുവകൾ 

തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ്

മല്ലിയില -കാൽകപ്പ്

പുതിനയില -കാൽകപ്പ്

കറിവേപ്പില

പച്ചമുളക്- 2

വിനാഗിരി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ

ഇഞ്ചി

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

ഒരു മിക്സി ജാറി ലേക്ക് തേങ്ങയും ഉപ്പും ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, നന്നായി അരച്ചതിനു ശേഷം തേങ്ങയും ഉപ്പും ചേർക്കാം വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ അരയ്ക്കുക അടിപൊളി ചമ്മന്തി റെഡി
 

Tags