.jpg)
മുട്ടകൊണ്ട് ഇത്ര മനോഹരമായൊരു മധുരം ഉണ്ടാക്കാമോ?
Nov 4, 2026, 10:50 IST
ചേരുവകൾ:
മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു – 5
പഞ്ചസാര – 1 കപ്പ്
വെള്ളം – ½ കപ്പ്
ഏലക്കാപ്പൊടി – ഒരു നുള്ള്
മുട്ടമാല തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ചേർത്ത് പാനി തയ്യാറാക്കുക.
മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു അരിച്ചെടുക്കുക.
ചെറിയ ദ്വാരമുള്ള പാത്രത്തിലൂടെ തിളക്കുന്ന പാനിയിലേക്ക് വട്ടത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
വേവിച്ചെടുത്ത് തണുപ്പിക്കുക.