അറേബ്യൻ നാടുകളിൽ പ്രശസ്തം; ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റിന് ഇത് തയ്യാറാക്കൂ

Whatsapp Group

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം

മി​ക്സി​യി​ൽ ത​ക്കാ​ളി വെ​ള്ളം ചേ​ർ​ക്കാ​തെ അ​ടി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. അ​ടി​ച്ചെ​ടു​ത്ത മി​ശ്രി​തം അ​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. ശേ​ഷം മാ​റ്റി​വ​യ്ക്കു​ക. ഒ​രു ഫ്രൈ​യി​ങ് പാ​നി​ൽ എ​ണ്ണ ഒ​ഴി​ക്കു​ക. ശേ​ഷം സ​വാ​ള​യും ബെ​ൽ​പെ​പ്പ​റും വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​യും ചേ​ർ​ത്ത് വ​ഴ​റ്റു​ക. ഇ​വ ന​ന്നാ​യി വ​ഴ​റ്റി​യ​തി​നു ശേ​ഷം ഇ​തി​ലേ​ക്ക് അ​രി​ച്ചെ​ടു​ത്ത ത​ക്കാ​ളി മി​ശ്രി​തം ചേ​ർ​ക്കു​ക.

ന​ന്നാ​യി തി​ള​യ്ക്കു​മ്പോ​ൾ ഇ​തി​ലേ​ക്ക് മു​ള​ക്പൊ​ടി, മി​ക്സ് ഹെ​ർ​ബ്സ്, ഉ​പ്പ്, ജീ​ര​കം പൊ​ടി​ച്ച​ത്, പ​ഞ്ച​സാ​ര എ​ന്നി​വ ചേ​ർ​ക്കു​ക. ശേ​ഷം ചെ​റു​തീ​യി​ൽ ര​ണ്ട് മി​നി​റ്റ് അ​ട​ച്ചു​വ​യ്ക്കു​ക.

ര​ണ്ട് മി​നി​റ്റി​നു ശേ​ഷം നാ​ല്​ മു​ട്ട ഒാ​രോ​ന്നാ​യി ഓം​ലെ​റ്റി​നു ഒ​ഴി​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ മി​ശ്രി​ത​ത്തി​ലേ​ക്ക് ചേ​ർ​ക്കു​ക. നാ​ല്​ മു​ട്ട​യും വെ​ന്തു ക​ഴി​യു​മ്പോ​ൾ വി​ള​മ്പു​ക. ബ്രെ​ഡ്, ബ​ൺ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ കൂ​ടെ വി​ള​മ്പു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്.