മഴക്കാലത്ത് കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റിയ പച്ചക്കറികൾ ; കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തിൽ മികച്ച വിളവ് നൽകുന്ന ഇനങ്ങൾ

 മൺസൂൺ മഴ തുടങ്ങിയാൽ കേരളത്തിൽ പച്ചക്കറി കൃഷിക്ക് അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥയാണ് രൂപപ്പെടുന്നത്. എന്നാൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മഴക്കാലത്ത് ഒരുപോലെ നന്നായി വളരില്ല. വെള്ളക്കെട്ട് ഒഴിവാക്കി, രോഗപ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്താൽ മഴക്കാലത്തും മികച്ച വിളവ് നേടാം.

1. വെണ്ടയ്ക്ക

മഴക്കാലത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് വെണ്ടയ്ക്ക. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിൽ വിത്ത് പാകി കൃത്യമായ പരിചരണം നൽകിയാൽ 45 മുതൽ 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാം.

2. വഴുതന

വിത്ത് പാകി തൈകൾ പറിച്ചുനട്ടാണ് വഴുതന കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. മഴക്കാലത്ത് രോഗബാധ ഒഴിവാക്കാൻ ചെടികൾ തമ്മിൽ ആവശ്യത്തിന് അകലം പാലിക്കണം.

3. മുളക്

പച്ചമുളകിനും കാന്താരി മുളകിനും മഴക്കാലത്ത് നല്ല വളർച്ച ലഭിക്കും. വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്ത സ്ഥലമാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്.

4. പയർ

വള്ളിപ്പയറും കുറ്റിപ്പയറും മഴക്കാലത്ത് നന്നായി വളരും. പന്തൽ ഒരുക്കി കൃഷി ചെയ്താൽ കൂടുതൽ വിളവ് ലഭിക്കും.

5. വെള്ളരി

മഴക്കാലത്ത് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള സ്ഥലത്ത് വെള്ളരി കൃഷി ചെയ്താൽ മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. ചെടികൾ നിലത്ത് പടരാതെ പന്തലിൽ കയറ്റി വളർത്തുന്നത് രോഗബാധ കുറയ്ക്കും.

6. പാവൽ

പാവൽ മഴക്കാലത്ത് വേഗത്തിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ്. പന്തലിൽ കയറ്റി വളർത്തിയാൽ കൂടുതൽ കായ്ഫലം ലഭിക്കും.

7. പടവലം

മഴയും മിതമായ ചൂടും ലഭിക്കുന്ന കാലാവസ്ഥ പടവലത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ജൈവവളം ചേർത്ത് കൃഷി ചെയ്താൽ തുടർച്ചയായി വിളവ് ലഭിക്കും.

8. ചീര

ചുവന്ന ചീര, പച്ച ചീര തുടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ മഴക്കാലത്തും നന്നായി വളരും. മഴ അധികമാകുമ്പോൾ ഉയർത്തിയ തടങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

9. ചേമ്പ്

മഴക്കാലത്ത് ഏറ്റവും നന്നായി വളരുന്ന കിഴങ്ങുവിളകളിലൊന്നാണ് ചേമ്പ്. ആവശ്യത്തിന് ജൈവവളം ചേർത്താൽ മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും.

10. കക്കിരി

മഴക്കാലത്ത് കക്കിരിക്കയും നന്നായി വളരും. രോഗപ്രതിരോധത്തിനായി ജൈവ കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം.

മഴക്കാല കൃഷിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്ത സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ഉയർത്തിയ തടങ്ങളിലോ ഗ്രോബാഗുകളിലോ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.
ചാണകവളം, കമ്പോസ്റ്റ്, വേപ്പിൻപിണ്ണാക്ക് തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
മഴക്കാലത്ത് കുമിൾരോഗങ്ങൾ കൂടുതലായതിനാൽ ചെടികൾ ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കുക.
രോഗബാധയുള്ള ഇലകളും ചെടികളും ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
വള്ളിവർഗ വിളകൾ പന്തലിൽ കയറ്റി വളർത്തുന്നത് വായുസഞ്ചാരം വർധിപ്പിക്കുകയും രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
വീട്ടുവളപ്പിൽ തന്നെ വിഷരഹിത പച്ചക്കറികൾ

മഴക്കാലം ശരിയായ രീതിയിൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്തിയാൽ വീട്ടുവളപ്പിലും ടെറസ് ഗാർഡനിലും വർഷം മുഴുവൻ ആവശ്യമായ പച്ചക്കറികളുടെ വലിയൊരു ഭാഗം സ്വന്തമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ജൈവകൃഷിരീതികൾ പിന്തുടരുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ വിളവും മികച്ച വിളവെടുപ്പും ഉറപ്പാക്കും.