കരിമ്പ് കൃഷി ലാഭകരമാക്കാം; മികച്ച വിളവിന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

 കേരളത്തിൽ വീണ്ടും ശ്രദ്ധ നേടുന്ന കാർഷികവിളകളിലൊന്നാണ് കരിമ്പ്. പഞ്ചസാര, ശർക്കര, കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ വർധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യകത കണക്കിലെടുത്ത് നിരവധി കർഷകർ കരിമ്പ് കൃഷിയിലേക്ക് തിരിയുകയാണ്. ശാസ്ത്രീയ കൃഷിരീതികൾ പിന്തുടർന്നാൽ മികച്ച വിളവും നല്ല വരുമാനവും നേടാൻ കഴിയുന്ന വിളയാണ് കരിമ്പ്.

കരിമ്പ് കൃഷിക്ക് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള പശിമരാശി മണ്ണോ മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണോ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലമാണ് കൃഷിക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. മഴക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കമോ ജലസേചന സൗകര്യമുള്ള സമയമോ നടീലിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ആരോഗ്യമുള്ള കരിമ്പിന്റെ രണ്ടോ മൂന്നോ മുകുളങ്ങളുള്ള തണ്ടുകളാണ് നടീൽവസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്തുതണ്ടുകൾ രോഗബാധയില്ലാത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം. കൃത്യമായ അകലത്തിൽ നടുന്നതിലൂടെ ചെടികളുടെ വളർച്ചയും വിളവും മെച്ചപ്പെടും.

നന്നായി അഴുകിയ ചാണകവളമോ കമ്പോസ്റ്റോ അടിവളമായി നൽകുന്നത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർധിപ്പിക്കും. കൂടാതെ മണ്ണ് പരിശോധനയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷിവകുപ്പ് നിർദേശിക്കുന്ന അളവിൽ വളങ്ങൾ നൽകുന്നതും ആവശ്യമാണ്. കളനിയന്ത്രണം, മണ്ണ് കൂട്ടിക്കൊടുക്കൽ, കൃത്യമായ ജലസേചനം എന്നിവ മികച്ച വളർച്ചയ്ക്ക് സഹായിക്കും.

കരിമ്പിൽ തണ്ടുതുരപ്പൻ, വെള്ളപ്പൂച്ച തുടങ്ങിയ കീടങ്ങളും ചില കുമിൾ രോഗങ്ങളും ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ കൃഷിയിടം പതിവായി നിരീക്ഷിക്കണം. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടാൽ ഉടൻ കൃഷിഭവനിലോ കാർഷിക വിദഗ്ധരിലോ നിന്ന് നിർദേശം തേടി ഉചിതമായ നിയന്ത്രണ മാർഗങ്ങൾ സ്വീകരിക്കണം.

സാധാരണയായി 10 മുതൽ 12 മാസം കൊണ്ടാണ് കരിമ്പ് വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകുന്നത്. ശരിയായ സമയത്ത് വിളവെടുക്കുന്നത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവും ഗുണനിലവാരവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. ശാസ്ത്രീയ പരിചരണവും മികച്ച വിപണന സംവിധാനവും ഉറപ്പാക്കിയാൽ കരിമ്പ് കൃഷി കർഷകർക്ക് മികച്ച വരുമാനം നൽകുന്ന ഒരു കാർഷിക സംരംഭമാകുമെന്ന് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.