പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് കൃഷി ; കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ മികച്ച വിളവ്, ലാഭകരമായ കൃഷിരീതി

 കേരളത്തിൽ അതിവേഗം പ്രചാരം നേടുന്ന ഫലവിളകളിലൊന്നാണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. മധുരവും പുളിയും കലർന്ന വ്യത്യസ്ത രുചി, ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യം, വിപണിയിലെ മികച്ച വില എന്നിവയാണ് ഈ പഴത്തെ കർഷകരുടെ പ്രിയവിളയാക്കുന്നത്. ജ്യൂസ്, സ്ക്വാഷ്, ഐസ്‌ക്രീം, ജാം, ഡെസേർട്ട് തുടങ്ങിയവയുടെ നിർമാണത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിന് ആഭ്യന്തര വിപണിയിലും കയറ്റുമതി മേഖലയിലും ആവശ്യക്കാരുണ്ട്.

കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാമോ?

കേരളത്തിലെ മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്യാം. പ്രത്യേകിച്ച് ഇടുക്കി, വയനാട്, കോട്ടയം, പത്തനംതിട്ട, വയനാട്, കണ്ണൂർ എന്നിവിടങ്ങളിലെ മലയോര മേഖലകളിൽ മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കുന്നു. സമതല പ്രദേശങ്ങളിലും നല്ല പരിചരണത്തോടെ കൃഷി സാധ്യമാണ്.

അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥ

20 മുതൽ 30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെയുള്ള താപനിലയാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. നല്ല സൂര്യപ്രകാശവും വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്ത മണ്ണും മികച്ച വളർച്ചയ്ക്ക് സഹായിക്കും.

തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്തതോ ഗുണമേന്മയുള്ള നഴ്സറികളിൽ നിന്നുള്ള തൈകളോ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വിത്ത് ഉപയോഗിച്ചും കൃഷി ചെയ്യാമെങ്കിലും ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത തൈകൾ വേഗത്തിൽ കായ്ക്കും.

നടീൽ രീതി
60 × 60 × 60 സെന്റീമീറ്റർ വലുപ്പമുള്ള കുഴികൾ എടുക്കുക.
ചാണകവളം, കമ്പോസ്റ്റ്, വേപ്പിൻപിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴി നിറച്ചശേഷം തൈ നടുക.
ചെടികൾ തമ്മിൽ ഏകദേശം 3 മീറ്റർ അകലം പാലിക്കുക.
പന്തൽ ഒരുക്കണം

പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഒരു വള്ളിച്ചെടിയായതിനാൽ ശക്തമായ ട്രെല്ലിസ് അല്ലെങ്കിൽ പന്തൽ നിർമിക്കണം. നല്ല താങ്ങ് ലഭിച്ചാൽ കൂടുതൽ പൂക്കളും കായ്കളും ലഭിക്കും.

ജലസേചനം

വേനൽക്കാലത്ത് പതിവായി നന നൽകണം. മഴക്കാലത്ത് വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

വളപ്രയോഗം

ചാണകവളം, വെർമികമ്പോസ്റ്റ്, ജീവാമൃതം, പഞ്ചഗവ്യം തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങൾ നൽകുന്നത് മികച്ച വിളവിന് സഹായിക്കും. വർഷത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ ജൈവവളം ചേർക്കാം.

പരിചരണം

ഉണങ്ങിയതും രോഗബാധയുള്ളതുമായ കൊമ്പുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റണം. വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കിയാൽ രോഗസാധ്യത കുറയും.

കീട-രോഗ നിയന്ത്രണം

പഴീച്ച, മുഞ്ഞ, കുമിൾരോഗങ്ങൾ എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കണം. വേപ്പെണ്ണ ലായനി പോലുള്ള ജൈവ മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രണം നടത്താം.

വിളവെടുപ്പ്

തൈ നട്ട് 8 മുതൽ 12 മാസത്തിനുള്ളിൽ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കും. പഴത്തിന്റെ പുറംതൊലി പർപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ നിറമാകുകയും പഴം സ്വാഭാവികമായി താഴെ വീഴാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുമ്പോഴാണ് വിളവെടുക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം.

വരുമാന സാധ്യത

ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് വർഷത്തിൽ നിരവധി കിലോ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കും. ഗുണമേന്മയുള്ള പഴങ്ങൾക്ക് വിപണിയിൽ മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നതിനാൽ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നവർക്ക് നല്ല വരുമാനം നേടാൻ കഴിയും. മൂല്യവർധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി വിപണനം ചെയ്താൽ ലാഭം വർധിപ്പിക്കാനും സാധിക്കും.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ശക്തമായ പന്തൽ നിർമിക്കുക.
കൃത്യമായി കൊമ്പുകൾ വെട്ടി ക്രമപ്പെടുത്തുക.
ജൈവവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
മഴക്കാലത്ത് വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്തുപോലും മികച്ച വരുമാനം നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഫലവിളയാണ് പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്. വീട്ടുവളപ്പിലും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലും കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഈ കൃഷി ഭാവിയിൽ കൂടുതൽ സാധ്യതകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.