അടുക്കളയ്ക്ക് സമീപം തന്നെ സുഗന്ധമുള്ള പച്ചപ്പ്; പുതിന കൃഷി തുടങ്ങാം

 ഭക്ഷണത്തിനും പാനീയങ്ങൾക്കും പ്രത്യേക സുഗന്ധം നൽകുന്ന ഇലച്ചെടിയാണ് പുതിന. ചെറിയ സ്ഥലത്ത് ചട്ടികളിൽ പോലും പുതിന വളർത്താം. പുതിനയുടെ തണ്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ചും പുതിയ ചെടികൾ വളർത്താൻ സാധിക്കും.

ആരോഗ്യമുള്ള പുതിനത്തണ്ട് തിരഞ്ഞെടുത്ത് താഴത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്തശേഷം മണ്ണിൽ നടാം. വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്തതും ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതുമായ മണ്ണാണ് അനുയോജ്യം. ചെടിക്ക് നേരിട്ടുള്ള കടുത്ത വെയിലിനേക്കാൾ മിതമായ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ചെടി വളരുന്നതിനനുസരിച്ച് മുകളിലെ ഇലകൾ ആവശ്യത്തിന് മുറിച്ചെടുക്കാം. ഇടയ്ക്കിടെ തണ്ടുകളുടെ അറ്റം നുള്ളിക്കൊടുക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശാഖകൾ വളരാൻ സഹായിക്കും. പുതിന വേഗത്തിൽ പടരുന്ന സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ വളർത്തുന്നതാണ് സൗകര്യപ്രദം.