എല്ലാദിവസവും ഒരു പഴം തിന്നാല്‍ ശരീരത്തിനുണ്ടാകും ഈ അത്ഭുതകരമായ മാറ്റങ്ങള്‍, ലൈംഗിക കരുത്ത് ഇരട്ടിയാക്കാം, കഴിക്കേണ്ടതിങ്ങനെ

വാഴപ്പഴമെന്നത് മലയാളികള്‍ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ്. ലോകത്താകമാനം പ്രിയങ്കരമാണ് വാഴപ്പഴം. പല തരത്തിലുള്ള വാഴപ്പഴം വിപണിയില്‍ ലഭ്യമാണ്. ഓരോന്നിലും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പോഷകങ്ങളും വ്യത്യസ്തം.

എല്ലാ ദിവസവും ഒരു വാഴപ്പഴം കഴിക്കുകയാണെങ്കില്‍, ഈ ഭക്ഷണ ശീലം ശരീരത്തനുണ്ടാക്കുന്ന അത്ഭുതകരമായ മാറ്റങ്ങള്‍ പലര്‍ക്കും അറിയില്ല. ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ ചെറിയ വാഴപ്പഴമാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര്‍ നിര്‍ദ്ദേശിക്കുന്നത്.

കൂടുതല്‍ ഊര്‍ജ്ജം

വിവിധതരം ധാതുക്കള്‍, നാരുകള്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് വാഴപ്പഴം. ഭക്ഷണത്തില്‍ ആവശ്യത്തിന് പൊട്ടാസ്യം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് പേശികളുടെ പ്രവര്‍ത്തനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ശാരീരിക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ക്കും പ്രധാനമാണ്. പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അഭാവമുണ്ടായാല്‍ അവര്‍ ക്ഷീണിതനും പേശിവലിവ് ഉണ്ടാകാന്‍ സാധ്യതയുള്ളവരുമായിത്തീരും.

ഒരു വാഴപ്പഴത്തില്‍ 451 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ഉണ്ട്. ദിവസവും ഒരു വാഴപ്പഴം കഴിക്കാന്‍ തുടങ്ങിയാല്‍, അവര്‍ക്ക് ക്ഷീണം കുറയും. കൂടുതല്‍ ഊര്‍ജസ്വലമായിരിക്കണമെന്ന ഉദ്ദേശത്തോടെയാണ് വാഴപ്പഴം ഭക്ഷണത്തില്‍ ചേര്‍ക്കുന്നതെങ്കില്‍, നട്ട് ബട്ടര്‍, ഗ്രീക്ക് തൈര് അല്ലെങ്കില്‍ മുട്ട തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീനുമായി ഇത് ജോടിയാക്കാവുന്നതാണ്.

മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം

വാഴപ്പഴത്തിന് അറിയപ്പെടുന്ന ഒരേയൊരു ഗുണം പോട്ടാസ്യം മാത്രമല്ല. ഈ പഴം നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ്. ഇത് ദഹനപ്രക്രിയയെ പൂര്‍ണ്ണമായും സഹായിക്കും. കൂടാതെ വാഴപ്പഴത്തില്‍ പ്രീബയോട്ടിക്‌സും ഉണ്ട്. നാരുകള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് കുറവാണെങ്കില്‍ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഒരു വാഴപ്പഴം ചേര്‍ക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയ അനായാസമാക്കും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും

ആരോഗ്യകരമായ രീതിയില്‍ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കില്‍, ഭക്ഷണത്തില്‍ വാഴപ്പഴം ഉള്‍പ്പെടുത്താം. പ്രോട്ടീന്‍, നാരുകള്‍, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ എന്നിവയുമായി ഉചിതമായി സംയോജിപ്പിച്ചാല്‍ വാഴപ്പഴം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. വാഴപ്പഴത്തില്‍ ഉയര്‍ന്ന പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സഹായിക്കും.

രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൈവരിക്കാം

ദിവസവും വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യവും പ്രതിരോധശേഷിയും തമ്മില്‍ നേരിട്ട് ബന്ധമുണ്ട്. വാഴപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം, വിറ്റാമിന്‍ സി, കോപ്പര്‍, ബി വിറ്റാമിനുകള്‍, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍ എന്നിവയെല്ലാം പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

നന്നായി ഉറങ്ങാം

വൈകുന്നേരം വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നു. ഇവയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മഗ്‌നീഷ്യം, ട്രിപ്‌റ്റോഫാന്‍ എന്നിവയാണ് ഇതിന് കാരണം. മഗ്‌നീഷ്യം പേശികളെ വിശ്രമിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് നല്ല ഉറക്കത്തിന് കാരണമാകും. സ്ത്രീകള്‍ക്ക് രാത്രിയില്‍ പേശിവലിവില്ലാതെ ഉറങ്ങാന്‍ കഴിയും. വാഴപ്പഴം അത്യധികം ഗുണം ചെയ്യുമ്പോഴും ഇത് അമിതമായി കഴിക്കേണ്ടതില്ല. ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ വാഴപ്പഴം മാത്രം കഴിക്കാനാണ് ശുപാര്‍ശ.

ലൈംഗിക കരുത്ത് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാം

ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ് വാഴപ്പഴം. ഊര്‍ജ്ജ ഉല്‍പ്പാദനം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. വാഴപ്പഴത്തിലെ പൊട്ടാസ്യം ലൈംഗിക ഹോര്‍മോണുകള്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യവും ലൈംഗികാസക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ലിബിഡോ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ബ്രോമെലൈന്‍ എന്ന എന്‍സൈമും വാഴപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണ്‍ ഹോര്‍മോണിന്റെ ഉത്പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ വാഴപ്പഴത്തിന് കഴിയുമെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എ, ബി1, സി തുടങ്ങിയ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകള്‍ അടങ്ങിയതിനാല്‍ ബീജത്തിന്റെ ഉല്‍പാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ബീജ ഉല്‍പ്പാദനക്ഷമത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വാഴപ്പഴം കഴിക്കേണ്ടതിങ്ങനെ,

1 വാഴപ്പഴം എടുത്ത് 7-8 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, അതില്‍ 2 സ്പൂണ്‍ തേന്‍ ചേര്‍ത്ത്, 300 മില്ലി ചൂടുള്ള പാലില്‍ 100 മില്ലിഗ്രാം കുങ്കുമപ്പൂവും ചേര്‍ത്ത് രണ്ടുതവണ, രാവിലെയും ഉറങ്ങാന്‍ പോകുമ്പോഴും കഴിക്കുക.

1 വാഴപ്പഴം എടുത്ത് 300 മില്ലി ചൂടുള്ള പാലില്‍ ഒരു ബനാന ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക, അതില്‍ 100 മില്ലിഗ്രാം കുങ്കുമപ്പൂവ് ചേര്‍ത്തും ദിവസം രണ്ടുതവണ കഴിക്കാം.