വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ ഇഷ്ടമാണോ? എങ്കിൽ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം

വിറ്റാമിൻ സി, കെ, ഫോളേറ്റ്, മാംഗനീസ്, സെലിനിയം, നാരുകൾ, ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം, ഫോസ്‌ഫറസ്, കോപ്പർ, പൊട്ടാസ്യം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ വെളുത്തുള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് .വെളുത്തുള്ളിയുടെ ചില ഗുണങ്ങൾ നോക്കാം.

ധാരാളം ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് ചില ക്യാൻസർ സാദ്ധ്യതകളെ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി ചായയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും ആരോഗ്യകരവും യുവത്വമുള്ളതുമായ ചർമ്മത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. മുഖക്കുരു, എക്സിമ തുടങ്ങിയ ചർമ്മ അവസ്ഥകൾ പരിഹരിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.

മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതായി കണ്ടെത്തിയതിനാൽ വെളുത്തുള്ളി ചായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ആസക്തി കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും, ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്തുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി ചായ കഴിക്കുന്നത് ദഹന എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. ദഹനക്കേടിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കാനും പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കും.

ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ വെളുത്തുള്ളി ചായയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സന്ധിവാതം, ആസ്ത്മ അല്ലെങ്കിൽ ദഹനസംബന്ധമായ തകരാറുകൾ പോലുള്ള കോശജ്വലന അവസ്ഥകൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് പ്രയോജനം ചെയ്യും.

വെളുത്തുള്ളി ചായയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ജലദോഷം, ചുമ, പനി തുടങ്ങിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകളുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ തടയാനും ലഘൂകരിക്കാനും സഹായിക്കും. ഇത് വീക്കം ശമിപ്പിക്കുകയും വേഗത്തിൽ വീണ്ടെടുക്കൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

കരൾ, വൃക്കകൾ, മറ്റ് അവയവങ്ങൾ എന്നിവ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ചായയിലുണ്ട്. ഇത് വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യകരമായ കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

വെളുത്തുള്ളിയിൽ കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും കഴിയുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ആത്യന്തികമായി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി ചായ അതിൻ്റെ ശക്തമായ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻ്റിഫംഗൽ, ആൻറിവൈറൽ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും വിവിധ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.