അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളില് തയാറാക്കാം സേമിയ ഇഡലി
Apr 1, 2024, 20:00 IST


ചേരുവകള്
സേമിയ- 2കപ്പ്
തൈര് -1കപ്പ്
പച്ചമുളക് — 3
ഇഞ്ചി – 1 കഷണം
കാരറ്റ് ഒരു എണ്ണം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്.
മല്ലിയില കുറച്ച്
ഉപ്പ് — ആവിശ്യത്തിന്
ബേക്കിംങ്ങ് സോഡ 1/4 ടീസ്പൂണ്
കടുക്, ഉഴുന്ന്, കടല പരിപ്പ് വറുത്തിടാന്
തയാറാക്കുന്ന രീതി
2 സ്പൂണ് എണ്ണയൊഴിച്ച് സേമിയ വറുത്തെടുക്കുക:.
തൈരില് വറുത്ത സേമിയയും ബാക്കി ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക അതില് കടുകും, കടലപ്പരിപ്പ്, ഉഴന്ന് വറുത്തിടുക
ഉപ്പും ചേര്ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. അത് 20 മിനുട്ട് സോക്ക് ചെയ്യാന് വയ്ക്കുക.
അതിനു ശേഷം 3, 4 സ്പൂണ് വെള്ളവും മിക്സ് ചെയ്ത് ഇഡ്ഡലി തട്ടില് ഒഴിച്ച് ആവിയില് വേവിച്ചെടുക്കുക.