എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം അത്താഴത്തിനൊരു സാലഡ്
Sep 24, 2024, 11:35 IST
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
അവൊക്കാഡോ- 1 (നന്നായി മൂത്തത്)
സവാള-(ഇടത്തരം വലുപ്പത്തിൽ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്)
തക്കാളി- 1( ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
കക്കിരി- 1 (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
മല്ലിയില-( ആവശ്യത്തിന്)
നാരങ്ങാനീര്-(1 ടേബിൾസ്പൂൺ)
കുരുമുളക്പൊടി-( ആവശ്യത്തിന്)
ഉപ്പ്-( ആവശ്യത്തിന്)
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
നന്നായി മൂത്ത ഒരു അവൊക്കാഡോ ഇടത്തരം വലുപ്പത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച വിധത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത ഉള്ളി, തക്കാളി, കക്കിരി,എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക.ഇവയിലേക്ക് നാരങ്ങാ നീരും കുരുമുളക്പൊടിയും ഉപ്പും വിതറിയ ശേഷം മല്ലിയില തൂകി വിളമ്പാം.