ഈ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ
Apr 24, 2024, 11:15 IST
![CauliflowerPakkavada1](https://keralaonlinenews.com/static/c1e/client/94744/uploaded/2f14df9f4756a53c1a65bb77a3155aac.jpg?width=823&height=431&resizemode=4)
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
കോളിഫഌർ- ഒന്ന്
മഞ്ഞൾപ്പൊടി- ഒരു ടീസ്പൂൺ
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- ഒരു ടീസ്പൂൺ
മുളക് പൊടി- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
നാരങ്ങ നീര്- ആവശ്യത്തിന്
കടലമാവ്- അരക്കപ്പ
അരിപ്പൊടി- കാൽക്കപ്പ്
കോൺഫഌവർ-ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ
ബേക്കിഗം പൗഡർ- അര ടീസ്പൂൺ
എണ്ണ- പാകത്തിന്
ഉപ്പ്- പാകത്തിന്
കോളിഫ്ളവർ പക്കവട തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കൊളിഫഌവർ ചെറുതായി മുറിച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച് മാറ്റി വെയ്ക്കാം. വെള്ളം മുഴുവൻ ഊറ്റിക്കളഞ്ഞ ശേഷം എണ്ണയൊഴികെയുള്ള എല്ലാ മിശ്രിതങ്ങളും ഇതിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഇതിലേക്ക് പക്കവടയാക്കി ഇട്ട് മൂപ്പിച്ചെടുക്കാം.
![](https://keralaonlinenews.com/static/c1e/static/themes/11/94744/4170/images/new-shopprix-ad.jpg)
മൂത്ത് കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം എണ്ണ പോവാൻ വേണ്ടി പേപ്പര് നിരത്തിയ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം. ഇത് അൽപസമയത്തിനു ശേഷം ഉപയോഗിക്കാം.