എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാവുന്നൊരു കേക്ക് ഇതാ

google news
chocolate fudge cake

മൈദ – 1 കപ്പ്
കൊക്കോ പൗഡര്‍ – 3 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
ബേക്കിംഗ് പൗഡര്‍ – 1 ടീസ്പൂണ്‍
ബേക്കിംഗ് സോഡാ. 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
മുട്ട – 3
പാല്‍ – 1/2 കപ്
വെജിറ്റബിള്‍ ഓയില്‍ – 1/2 കപ്പ്
ഉപ്പ്. 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
വാനില എസന്‍സ് – 1 ടീസ്പൂണ്‍
പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് – 1 കപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം.
1 മൈദയും, കൊക്കോ പൗഡറും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഉപ്പും നന്നായി അരിച്ചു മാറ്റിവെക്കുക.
2 പഞ്ചസാരയും ഓയിലും നന്നായി അടിക്കുക. അതിലേക്ക് മുട്ട ഓരോന്നായി ചേര്‍ത്തു അടിച്ചെടുക്കുക. എസന്‍സ് ചേര്‍ക്കുക.
3 ഇതിലേക്ക് അരിച്ചുവെച്ച മൈദക്കൂട്ട് ചേര്‍ക്കുക. ഇടവിട്ട് പാലും ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കുക.
ചൂടാക്കിയിട്ട ഓവനില്‍ വെച്ച് 30 മിനിറ്റ് 170 ഡിഗ്രി യില്‍ ബേക് ചെയ്‌തെടുക്കുക. തണുത്തതിന് ശേഷം വിപ്പിംഗ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടമുള്ള തരത്തില്‍ ഡെക്കറേഷന്‍ ചെയ്യാം.

Tags