കിടിലൻ പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കാം
May 4, 2024, 16:00 IST
![pudding](https://keralaonlinenews.com/static/c1e/client/94744/uploaded/7ba53d3458e9bbbde5d1fa45a366ad96.jpg?width=823&height=431&resizemode=4)
ചേരുവകള്:
മാംഗോ പ്യൂരി (മാമ്പഴം അരച്ചത്) – 1 കപ്പ്
കണ്ടന്സ്ഡ് മില്ക്ക് – 1/2 കപ്പ്
തിളപ്പിച്ച് ആറ്റിയ പാല് – 400 മില്ലി
പഞ്ചസാര – 1/4 കപ്പ്
ചൈന ഗ്രാസ് – 10 ഗ്രാം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ചൈന ഗ്രാസ്സ് കുതിര്ത്ത് കാല് കപ്പ് വെള്ളത്തില് തിളപ്പിച്ചു ഉരുക്കി എടുക്കുക.
പാല്, കണ്ടന്സ്ഡ് മില്ക്ക്, പഞ്ചസാര, മാംഗോ പ്യൂരി എന്നിവ യോജിപ്പിച്ചു വച്ചതിലേക്ക് ഉരുക്കിയ ചൈന ഗ്രാസ്സ് ചേര്ത്ത് ഇളക്കി ഇഷ്ടമുള്ള മോള്ഡില് ആക്കി സെറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കാം.