ഞൊടിയിടയിൽ ഉണ്ടാക്കാം രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം
Apr 6, 2024, 19:55 IST
![chips](https://keralaonlinenews.com/static/c1e/client/94744/uploaded/65c12f163ecc713d59d3860ee99af8f3.jpg?width=823&height=431&resizemode=4)
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
മൈദ – 250 ഗ്രാം
അയമോദകം – 1/2 ടീ സ്പൂൺ
പഞ്ചസാര – 1 ടേബിൽ സ്പൂൺ
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ – 1/2 ടീസ്പൂൺ
നെയ്യ് – 2 ടേബിൽ സ്പൂൺ
എണ്ണ – വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചേരുവകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴയ്ക്കുന്നതു പോലെ കുഴയ്ക്കുക. ഈ മാവ് കുറച്ചു കട്ടിയായി പരത്തി എടുക്കണം. അതിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ കുപ്പിയുടെ അടപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി മുറിച്ചെടുക്കുക.
ഇത് എണ്ണയിൽ വറത്തെടുക്കാം. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന അടിപൊളി പലഹാരം റെഡി.