തേങ്ങാപ്പീര പാഴാക്കാതെ കുട്ടികൾക്കു ഇഷ്ടമുള്ള പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ

COCONUT LADOO
COCONUT LADOO

ചേരുവകൾ 

തേങ്ങാപ്പീര

നെയ്യ്

കശുവണ്ടി

മുന്തിരി

പഞ്ചസാര

കോകോനട്ട് ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 


ആദ്യം പാനിൽ നെയ് ചൂടാക്കാനായി വയ്ക്കുക, ഇതിലേക്ക് കശുവണ്ടി മുന്തിരിയും ചേർത്ത് വറുക്കാം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പീര ചേർക്കാം നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ നെയ്യ് ചേർക്കാം, നല്ല ക്രിസ്പി ആകുമ്പോൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം പഞ്ചസാര നന്നായി അലിഞ്ഞു കട്ടിയാകുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം, ഇനി ചൂടാറാനായി വെക്കണം, ഇളം ചൂടോടുകൂടി ബോളുകൾ ആക്കി മാറ്റാം..


 

Tags