വൈകുന്നേരത്തെ ചായ കിടിലൻ ആക്കിയാലോ

google news
masala chay

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

1½ ഇഞ്ച്, തൊലി കളയാത്തതും കനംകുറഞ്ഞതുമായി അരിഞ്ഞത്
2-3 ഗ്രാമ്പൂ
4 ടീസ്പൂൺ മസാല ചായ മിക്സ്
4 കപ്പ് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പാൽ ഇതര പാൽ)
¼ കപ്പ് തേൻ

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

4 കപ്പ് പാലിലേക്ക് ചായയുടെ മസാല മിക്സ് ചെയ്തതിന് ശേഷം അരിഞ്ഞു വെച്ച ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പുവും ഇടുക. തിളച്ചതിന് ശേഷം തേൻ ചേർക്കുക. ചായ തയ്യാറായതിന് ശേഷം ചൂടാറുന്നതിന് മുൻപ് കുടിക്കാൻ മറക്കരുത്.

രാവിലെ ആയാലും വൈകുന്നേരം ആയാലും ഈ ചായ കുടിച്ചാൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഉന്മേഷവും ഊർജ്ജവും ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

Tags