പഴം കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കിയാലോ
Jan 3, 2025, 19:00 IST
ഇന്ന് നമുക്ക് പഴം കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടാക്കാം …ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് , ഏത്തപ്പഴം രണ്ടെണ്ണം – പുഴുങ്ങിയത് ,തേങ്ങ ചിരവിയത് , പഞ്ചസാര – രണ്ടു ടിസ്പൂണ് , ഏലക്കായ പൊടിച്ചത് , ഇതെല്ലാം കൂടി മിക്സ് ചെയ്യുക.. പഴം നന്നായി അരച്ച് എടുക്കണം ഇതില് അല്പം അരിപ്പൊടി ചേര്ത്ത് കുഴച്ചു ഉരുളകള് ആക്കി കയ്യില് വച്ച് പരത്തി നടുവില് ഫില്ലിംഗ് വച്ച് ഉരുട്ടി ആവിയില് പുഴുങ്ങി എടുക്കുക.