ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ ഒരു കടി ഇതാ

സ്പ്രിങ് റോള്‍ ഷീറ്റുകള്‍ 3-4
അരിഞ്ഞുവെച്ച കൂണ്‍ - 1 കപ്പ്
അരിഞ്ഞ കാബേജ് - 1 കപ്പ്
കട്ടി കുറച്ച് നീളത്തിലരിഞ്ഞ കാരറ്റ് - 1 കപ്പ്
വെളുത്തുള്ളി(ചതച്ചത്)
സോയാ സോസ്
എള്ളെണ്ണ 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

അരിഞ്ഞുവെച്ച കൂണും കാബേജും കാരറ്റും വെളുത്തുള്ളിയും സോയാ സോസുമെല്ലാം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക. ഇത് ഒരു സ്പ്രിങ് റോള്‍ ഷീറ്റെടുത്ത് അതിന്റെ നടുവിലായി വെക്കുക. സ്പ്രിങ് റോള്‍ ഷീറ്റ് നന്നായി ചുരുട്ടിയെടുത്തശേഷം അറ്റം മടക്കി ഒരു സിലിണ്ടര്‍ ആകൃതിയിലാക്കുക.