ടിവി കണ്ടുകൊണ്ടോ ഫോണിൽ വീഡിയോകൾ ശ്രദ്ധിച്ചുകൊണ്ടോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പല വീടുകളിലും പതിവാണ്. ഇതുമൂലം എത്രമാത്രം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു, വയറിന് നിറവുണ്ടോ തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാതെ പോകാം. ഭക്ഷണസമയത്ത് ശ്രദ്ധ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് തിരിക്കുന്ന ശീലം പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.

ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഫോൺ മാറ്റിവെക്കുകയും ഓരോ ഉരുളയും പതുക്കെ ചവച്ചുകഴിക്കുകയും ചെയ്യാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി, മണം, ഘടന എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ഭക്ഷണാനുഭവം മെച്ചപ്പെടുത്തും. കുടുംബാംഗങ്ങളോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർക്ക് സംസാരിക്കാനും പരസ്പരം വിശേഷങ്ങൾ പങ്കുവെക്കാനും ഈ സമയം ഉപയോഗിക്കാം.

ശ്രദ്ധയോടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഒരേ രീതിയിൽ ഫലം നൽകണമെന്നില്ല. എങ്കിലും ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ശ്രദ്ധ വർധിപ്പിക്കാനും തിരക്കിനിടയിലെ ഭക്ഷണശീലം തിരിച്ചറിയാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവും തിരഞ്ഞെടുപ്പും വ്യക്തിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ആരോഗ്യസ്ഥിതിക്കും അനുസരിച്ചായിരിക്കണം.