മുട്ട പുഴുങ്ങിയ ശേഷം തോട് ഇളക്കുമ്പോൾ വെള്ളഭാഗം ഒപ്പം ഇളകിപ്പോകുന്നത് പലർക്കും നേരിടുന്ന പ്രശ്നമാണ്. എന്നാൽ ചില ലളിതമായ അടുക്കള ടിപ്പുകൾ പരീക്ഷിച്ചാൽ പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ തോട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാം.

1. പുഴുങ്ങിയ ഉടൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിലിടുക

മുട്ട പുഴുങ്ങിയ ഉടൻ 5–10 മിനിറ്റ് ഐസ് വെള്ളത്തിലോ തണുത്ത വെള്ളത്തിലോ മുക്കിവയ്ക്കുക. തോടും മുട്ടയുടെ വെള്ളഭാഗവും തമ്മിൽ ചെറിയ വിടവ് ഉണ്ടാകുന്നതിനാൽ തോട് എളുപ്പത്തിൽ ഇളകിവരും.

2. മുട്ട പതുക്കെ ഉരുട്ടുക

മുട്ട ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ പതുക്കെ ഉരുട്ടി തോട് മുഴുവൻ ചെറുതായി പൊട്ടിക്കുക. ശേഷം വലിയ അറ്റത്ത് നിന്ന് തോട് ഇളക്കാൻ തുടങ്ങുക.

3. വലിയ അറ്റത്ത് നിന്ന് തോട് നീക്കുക

മുട്ടയുടെ വലിയ അറ്റത്ത് സാധാരണ ഒരു ചെറിയ വായു അറയുണ്ട്. അവിടെ നിന്ന് തോട് പൊളിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും.

4. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ തോട് കളയുക

കുഴൽവെള്ളത്തിനടിയിൽ മുട്ടയുടെ തോട് ഇളക്കിയാൽ വെള്ളം തോടിനടിയിലേക്ക് കടന്ന് തോട് വേഗത്തിൽ വേർപെടാൻ സഹായിക്കും.

5. മൂടിയ പാത്രത്തിൽ കുലുക്കാം

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഒരു ചെറിയ ഡബ്ബയിലോ സ്റ്റീൽ പാത്രത്തിലോ അൽപം വെള്ളം ചേർത്ത് മൂടി കുറച്ച് സെക്കൻഡ് കുലുക്കുക. തോട് ചെറുതായി പൊട്ടി പിന്നീട് കൈകൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഇളക്കാം.

പഴക്കമുള്ള മുട്ടകൾക്ക് തോട് എളുപ്പം ഇളകും

വളരെ ഫ്രഷായ മുട്ടകളേക്കാൾ ഏതാനും ദിവസങ്ങൾ പഴക്കമുള്ള മുട്ടകൾ പുഴുങ്ങിയാൽ തോട് സാധാരണ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ഇളകാറുണ്ട്.

ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കാം

മുട്ട പുഴുങ്ങുന്ന വെള്ളത്തിൽ അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർത്താൽ തോട് ഇളക്കുന്നത് കുറച്ചുകൂടി എളുപ്പമാകുമെന്ന് പലരും അനുഭവത്തിലൂടെ പറയുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്

മുട്ട അധികസമയം വേവിക്കാതിരിക്കുക. അമിതമായി വേവിച്ചാൽ മഞ്ഞക്കരുവിന് ചുറ്റും പച്ചകലർന്ന ചാരനിറ വളയം രൂപപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വേവിച്ച മുട്ട തണുപ്പിച്ച ശേഷം മാത്രമേ തോട് പൊളിക്കാൻ ശ്രമിക്കാവൂ.

ഈ ലളിതമായ അടുക്കള ടിപ്പുകൾ പിന്തുടർന്നാൽ പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ തോട് നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വൃത്തിയായി പൊളിച്ചെടുക്കാം.