പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമായ യോഗർട്ട് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെങ്കിലും, വിപണിയിൽ ലഭിക്കുന്ന ഫ്ലേവേർഡ് യോഗർട്ടുകൾ ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുകാലത്ത് ഇവ ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കാരണം, ഫ്ലേവേർഡ് യോഗർട്ടുകളിൽ ചേർക്കുന്ന അഡിറ്റീവുകളും സിന്തറ്റിക് ഫ്ലേവറുകളും കൃത്രിമ ഘടകങ്ങളും ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിൽ കുടൽ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം.

ചില കൃത്രിമ ആഡ്-ഇന്നുകൾ (സുഗന്ധങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ മുതലായവ) ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, പ്രമേഹം, കാൻസർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർധിപ്പിക്കും. അസ്പാർട്ടേം, അസെസൾഫേം പൊട്ടാസ്യം (അസെസൾഫേം-കെ) എന്നിവ ലേബലിൽ കണ്ടാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.

തൈര് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ കുടലിന് ഗുണം ചെയ്യും, കാരണം അതിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയൽ സ്ട്രെയിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ തൈര് രുചികരമായി മാറുമ്പോൾ, ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നതായി ജേണൽ ഓഫ് ഡയറി സയൻസിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിൽ പറയുന്നു.

പോഷകസമൃദ്ധമായ പാലുൽപ്പന്നമാണ് പ്ലെയിൻ തൈര്. പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ നിറഞ്ഞതാണ് ഇത്. പ്ലെയിൻ തൈരിലെ ബാക്ടീരിയൽ സ്ട്രെയിനുകൾ കുടലിലെ നല്ലതും ചീത്തയുമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ കൃത്യമായ സന്തുലിതാവസ്ഥയായ ഗട്ട് മൈക്രോബയോട്ടയെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു. തൈരിന് രുചി നൽകുമ്പോൾ, അതിന്റെ രുചി മാത്രമേ വർദ്ധിക്കൂ, പക്ഷേ പോഷകമൂല്യം ഒരു പരിധിവരെ കുറയും.

പഞ്ചസാരയും സംസ്കരിച്ച പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തെ തകരാറിലാക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് ഉപാപചയ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ള വ്യക്തികളിലെന്ന് ആരോ​​ഗ്യ വിദ​ഗ്ധർ പറയുന്നു.

വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരം സ്വാഭാവികമായും തണുപ്പിക്കൽ, ജലാംശം എന്നിവ നൽകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് മാറുന്നു, അതേസമയം പഞ്ചസാരയുടെയും അഡിറ്റീവുകളുടെയും അളവ് കാരണം രുചിയുള്ള തൈര് ഒരു പ്രോ-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ആന്തരിക അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കും, ഇത് പലപ്പോഴും ക്ഷീണം, ദഹന അസ്വസ്ഥത എന്നിവയ്ക്ക് ഇടയാക്കുന്നതായി വിദ​ഗ്ധർ പറയുന്നു.