കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ്

ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളോ കിഴങ്ങുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന പുളിപ്പിച്ച പരമ്പരാഗത പാനീയമാണ് കഞ്ഞി.ഇത് ഗുണകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ പ്രദാനം ചെയ്യുകയും കുടലിലെ വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കട്ടിയുള്ളതോ എരിവുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്താൻ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്.

കെഫിർ

നേർത്ത തൈരിന് സമാനമായ ഒരു കൾച്ചേർഡ് പാലുൽപ്പന്നമാണ് കെഫിർ. ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രോബയോട്ടിക്‌സുകളാലും പ്രയോജനകരമായ യീസ്റ്റുകളാലും സമ്പന്നമാണ്. കെഫിർ കുടലിലെ ആരോഗ്യകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും പോഷകങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. കുടലിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

കോംബുച്ച

ലൈവ് കൾച്ചറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന പുളിപ്പിച്ച ചായ പോലുള്ള പാനീയമാണിത്. പ്രോബയോട്ടിക് സമ്പന്നമായ കോംബുച്ചയിൽ ദഹനാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കുടൽ ബാക്ടീരിയകളെ സന്തുലിതമാക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ദഹനം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. മധുരമുള്ള ശീതളപാനീയങ്ങൾക്ക് പകരമുള്ള നല്ലൊരു ബദലാണ് കോംബുച്ച.

ലസ്സി

തൈര് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള (മധുരമുള്ളതോ ഉപ്പിട്ടതോ) ഈ പാനീയവും ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ നൽകുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ലസ്സിയിലെ പ്രോബയോട്ടിക് ഘടകങ്ങൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും പോഷകങ്ങൾ വലിച്ചെടുക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അസിഡിറ്റി, ദഹനക്കേട് തുടങ്ങിയ ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾ ലഘൂകരിക്കാൻ ഇത് നല്ലതാണ്. കുടൽ ബാക്ടീരിയകളെ സ്വാഭാവികമായി പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ മാർഗ്ഗമാണിത്.