പരീക്ഷാക്കാലം എന്നാൽ ടെൻഷന്റെയും ഉറക്കമില്ലാത്ത രാത്രികളുടെയും കാലമാണ്. പുസ്തകങ്ങൾക്കും നോട്ട്സുകൾക്കും ഇടയിൽ സമയം ചെലവഴിക്കുമ്പോൾ പല വിദ്യാർത്ഥികളും ഭക്ഷണക്രമം പൂർണ്ണമായും അവഗണിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ പരീക്ഷാ ഹാളിൽ നമ്മുടെ ഓർമ്മശക്തിയും ഏകാഗ്രതയും കൃത്യമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിൽ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് വളരെ നിർണ്ണായകമായ പങ്കുണ്ട്. പരീക്ഷാ വിജയത്തിനായി പഠനത്തോടൊപ്പം ഭക്ഷണകാര്യത്തിലും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ തലച്ചോർ ഒരു സ്മാർട്ട്ഫോൺ പോലെയാണെന്ന് കരുതുക, പഠനം ഒരു ‘ആപ്പ്’ ആണെങ്കിൽ ഭക്ഷണം അതിന്റെ ‘ബാറ്ററി’ ആണ്. ബാറ്ററി കുറവായാൽ ഫോൺ ഹാങ്ങ് ആകുന്നത് പോലെ, ശരിയായ പോഷണം ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനവും മന്ദഗതിയിലാകും. ജങ്ക് ഫുഡുകൾ ഒഴിവാക്കി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

പരീക്ഷാക്കാലത്ത് തീർച്ചയായും കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഊർജ്ജത്തിനായി പഴങ്ങൾ
പഴങ്ങളിലെ സ്വാഭാവിക മധുരം തലച്ചോറിന് പെട്ടെന്ന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു.

    നേന്ത്രപ്പഴം: തളർച്ച മാറ്റാൻ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.
    ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്: ഓർമ്മശക്തിക്കും ഉന്മേഷത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
    സീസണൽ പഴങ്ങൾ: പപ്പായ, പേരയ്ക്ക, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുന്നു.

ബുദ്ധിശക്തി കൂട്ടാൻ നട്സുകൾ
ചെറിയ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ പോലും വലിയ ഗുണം നൽകുന്നവയാണ് ഇവ.

    നിലക്കടല (Peanuts): ചിലവ് കുറഞ്ഞതും പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നവുമാണ്.
    വാൾനട്ട്, ബദാം: ഏകാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കും.
    വറുത്ത കടല: പഠനത്തിനിടയിലെ കൊറിക്കാൻ പറ്റിയ മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം.

    തളർച്ച മാറ്റാൻ പ്രോട്ടീനുകൾ
    മുട്ട: തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ മുട്ടയിലുണ്ട്.
    പരിപ്പ് വർഗ്ഗങ്ങൾ (Dal): ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ പരിപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദീർഘനേരം വിശപ്പില്ലാതെ ഇരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
    പാൽ, തൈര്: ഓർമ്മശക്തിക്കും ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നൽകാനും ഇവ നല്ലതാണ്.

ഒഴിവാക്കേണ്ടവ
ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളെ മടിയന്മാരാക്കും:

    ജങ്ക് ഫുഡ്: ചിപ്‌സ്, ഇൻസ്റ്റന്റ് ന്യൂഡിൽസ്, ബർഗർ എന്നിവ പഠനത്തിനിടയിൽ മയക്കം വരുത്തും.
    കാപ്പി: കൂടുതൽ കഫീൻ ഉത്കണ്ഠയ്ക്കും ഉറക്കക്കുറവിനും കാരണമാകും.
    മധുരപലഹാരങ്ങൾ: പഞ്ചസാര പെട്ടെന്ന് എനർജി നൽകുമെങ്കിലും ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളെ ക്ഷീണിതരാക്കും.

വെള്ളം കുടിക്കാൻ മറക്കല്ലേ!
തലച്ചോറിന്റെ 75% വെള്ളമാണ്. വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞാൽ തലവേദനയും ഏകാഗ്രതക്കുറവും ഉണ്ടാകും. പഠിക്കുമ്പോൾ കൂടെ എപ്പോഴും ഒരു കുപ്പി വെള്ളം കരുതുക. ഇടയ്ക്കിടെ നാരങ്ങാവെള്ളമോ ഇളനീരോ കുടിക്കുന്നത് ഉന്മേഷം നൽകും.