ദിവസവും പഴവും പച്ചക്കറിയും കഴിക്കുന്നുണ്ടോ? ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കണക്കറിയാം

 ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ അരിയും കറികളും മാത്രം ഉൾപ്പെടുത്തി പഴങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും അവഗണിക്കുന്ന ശീലം പോഷകങ്ങളുടെ വൈവിധ്യം കുറയ്ക്കാം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വിവിധതരം പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗങ്ങൾ, ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

 

 ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ അരിയും കറികളും മാത്രം ഉൾപ്പെടുത്തി പഴങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും അവഗണിക്കുന്ന ശീലം പോഷകങ്ങളുടെ വൈവിധ്യം കുറയ്ക്കാം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വിവിധതരം പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗങ്ങൾ, ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ മാർഗനിർദേശപ്രകാരം പത്തുവയസ്സിന് മുകളിലുള്ളവർ ദിവസേന കുറഞ്ഞത് 400 ഗ്രാം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടണം. ഇവയിലെ നാരുകൾ ദഹനപ്രക്രിയയ്ക്ക് സഹായകരമാണ്. ഭക്ഷണത്തിലെ വൈവിധ്യം നിലനിർത്തുന്നത് വിവിധ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കാനും സഹായിക്കും.

ഒരു ദിവസം തന്നെ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതിനുപകരം പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം ചെറിയ അളവുകളിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുത്താം. പഴച്ചാറിനേക്കാൾ മുഴുവൻ പഴം കഴിക്കുന്നതാണ് സാധാരണയായി കൂടുതൽ നാരുകൾ ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുക. വ്യക്തിയുടെ പ്രായം, ആരോഗ്യനില, ഭക്ഷണാവശ്യങ്ങൾ എന്നിവ അനുസരിച്ച് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തണം.