കറികളിൽ ചേർക്കുന്നതിന് പുറമേ പുളി ഉപയോഗിച്ച്‌ നമുക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ജ്യൂസ് തയാറാക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യവശങ്ങൾ പരിശോധിക്കാം. കുരുകളഞ്ഞ പുളി രണ്ടു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾപൊടി ചേർത്തശേഷം വാങ്ങിവെക്കുക . വെള്ളം തണുത്ത ശേഷം അരിച്ച്‌ തേനും ഐസ് ക്യൂബുകളും ചേർത്ത് കുടിക്കാവുന്നതാണ്.