അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലം തണുപ്പുള്ളതും, ഇരുണ്ടതും, വരണ്ടതുമായ ഒരിടമാണ്. നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്നത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചനിറമാകാനും ടോക്സിനായ 'സൊളാനൈഡ്' രൂപപ്പെടാനും കാരണമാകും.

വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കാം

വായു കടക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള സഞ്ചികളിലോ, കൊട്ടകളിലോ, അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് സഞ്ചികളിലോ വേണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കാൻ. പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചികൾ ഒഴിവാക്കാം, കാരണം അവ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും ചീഞ്ഞുപോവാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.

ഉള്ളിയുമായി ഒരുമിച്ച് വെക്കരുത് 

ഉള്ളി, വാഴപ്പഴം പോലുള്ള 'എഥിലീൻ ഗ്യാസ്' പുറത്തുവിടുന്ന പച്ചക്കറികളുടെയോ പഴങ്ങളുടെയോ കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കുന്നത് അവ പെട്ടെന്ന് മുളയ്ക്കാൻ കാരണമാകും. അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും അടുത്ത് വെക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കാം.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം 

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഒന്നോ രണ്ടോ ആപ്പിൾ വെക്കുന്നത് മുള വരുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുമെന്നും പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ആപ്പിൾ പുറത്തുവിടുന്ന എഥിലീൻ ഗ്യാസ് മുള വരുന്ന പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.

പരിശോധനയും നീക്കം ചെയ്യലും 

ഇടയ്ക്കിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിശോധിച്ച്, മുള വന്നതോ, മൃദുലമായതോ, കേടായതോ ആയവ ഉടൻ മാറ്റാം. അല്ലെങ്കിൽ അത് മറ്റ് കിഴങ്ങുകളിലേക്കും പകരുകയും മൊത്തത്തിൽ കേടായി പോവുകയും ചെയ്യും.