ചേരുവകൾ:

    അരിപ്പൊടി – 1 കപ്പ്

    തേങ്ങ ചിരകിയത് – ½ കപ്പ്

    ശർക്കര – ½ കപ്പ്

    ഏലക്കാപ്പൊടി – ¼ ടീസ്പൂൺ

    ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള്

    എണ്ണ – വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:

    ശർക്കര അൽപം വെള്ളം ചേർത്ത് ഉരുക്കി അരിച്ചെടുക്കുക.

    ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിപ്പൊടി, തേങ്ങ, ഏലക്കാപ്പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

    ഇതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുക.

    ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി പരത്തി ചൂടായ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

    രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാർ!