ഹെൽത്തി പ്രാതൽ കഴിക്കാം ..

ആവശ്യമുള്ളവ

    മുതിര : 1/4 കപ്പ്
    ഇഡലി റൈസ് : 1/2 കപ്പ്
    പച്ചരി : 1/4 കപ്പ്‌
    സവാള : 1 എണ്ണം
    ചുവന്ന മുളക്: 4 എണ്ണം
    കറിവേപ്പില : ആവശ്യത്തിന്
    മല്ലിയില : ആവശ്യത്തിന്
    ഉപ്പ്‌ : ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കേണ്ടവിധം:

അരിയും മുതിരയും മൂന്നു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് മുളകും ആവശ്യ ത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. അരച്ചെടുത്തതിൽ ബാക്കി എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ദോശ ഉണ്ടാക്കുക. മുതിര ദോശ തയ്യാർ.