മുട്ട ഉപയോഗിക്കാതെ രുചികരമായ മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കാം

എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിലെടുത്ത് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വിപ്പ് ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ട് റിവേഴ്സിൽ അടിച്ചെടുക്കാം.
 

ചേരുവകൾ
സൺ ഫ്ലവർ 1 കപ്പ് 
തണുത്ത പാൽ– 1/4 കപ്പ്
വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് –1 1/2 ടീസ്പൂൺ
കടുക് പൊടി– 1/2 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് –പാകത്തിന്
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര– 2 ടീസ്പൂൺ 

തയാറാക്കുന്ന രീതി
എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിലെടുത്ത് ഹാൻഡ് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വിപ്പ് ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ട് റിവേഴ്സിൽ അടിച്ചെടുക്കാം. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി യോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഇത് തുടരുക. ക്രീം രൂപത്തിൽ ആകുന്നത് വരെ പ്രക്രിയ തുടരുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അധികം സമയം പോലും ചെലവഴിക്കാതെ മുട്ട ഇല്ലാത്ത മയോണൈസ് റെഡി.