ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
മാരിനേഷന്

    200-250 ഗ്രാം ബോൺലെസ്സ് ചിക്കൻ (ക്യൂബ്സ് ആക്കി മുറിച്ചത്)

    1.5 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി

    1.5 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി

    1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില (ഉണക്കിയത്)

    2 ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദ

    2 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ

    ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്

    (ഓപ്ഷണൽ) ½ ടീസ്പൂൺ ഗാർലിക് പൗഡർ

    (ഓപ്ഷണൽ) ½ ടീസ്പൂൺ ഒനിയൻ പൗഡർ

ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കാൻ

    3 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ

    3 ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദ

    1 ടീസ്പൂൺ സോയാ സോസ്

    2 ടേബിൾസ്പൂൺ തൈര്

    ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്

    (ഓപ്ഷണൽ) 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് (ഗാർലിക് പൗഡർ ഉപയോഗിക്കാത്തവർക്ക്)

    (ഓപ്ഷണൽ) 1 ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി പേസ്റ്റ് (ഒനിയൻ പൗഡർ ഉപയോഗിക്കാത്തവർക്ക്)

കോട്ടിംഗിന്

    ബ്രെഡ് ക്രംബ്സ് (ആവശ്യത്തിന്)

വറുക്കാൻ

    എണ്ണ (ഡീപ് ഫ്രൈയിംഗിന്)